Con nuestra avanzada fábrica y un equipo especializado, Açaí Verão ofrece una textura rica y cremosa, con calidad y consistencia de alto nivel — por eso, distribuidores y minoristas líderes de todo el mundo confían en nosotros.
GALERÍA ENTRE BASTIDORES
¡Nuestro gran producto proviene de un gran equipo!
Explora nuestra fábrica certificada internacionalmente — orgánica y cumpliendo con los estándares de EE. UU., Europa y Brasil, garantizando productos de excelencia para todos los mercados.
¡Conozca más sobre nuestras instalaciones!¡Estamos equipados y listos! ¡Comprueba cómo llega la salud de nuestros bosques a tu cuenco!
En Açaí Verão, implementamos un estricto proceso de aprobación de proveedores para toda la pulpa utilizada en nuestra producción. Tras una selección exhaustiva de los proveedores, realizamos auditorías periódicas in situ en sus instalaciones y plantas de producción, siguiendo los criterios establecidos de acuerdo con las normas internacionales. Este riguroso enfoque garantiza que cada lote de materia prima cumpla con nuestros altos requisitos de calidad y seguridad, lo que refuerza nuestro compromiso con la excelencia y la consistencia en todos nuestros productos.
Nuestra planta de fabricación de 800 m² opera bajo los más altos estándares de calidad e higiene, lo que garantiza que cada etapa de la producción se supervise y controle cuidadosamente. Cumplimos con estrictos protocolos internacionales y contamos con el respaldo de certificaciones reconocidas a nivel mundial, como la FDA, la kosher y la orgánica, que garantizan el cumplimiento de los requisitos tanto de los Estados Unidos como de la Unión Europea. Este compromiso no solo garantiza la seguridad y la consistencia de los alimentos, sino que también refleja nuestra dedicación a ofrecer productos de una calidad excepcional a los clientes de todo el mundo.
Para garantizar una textura excepcionalmente cremosa y mantener los más altos estándares de calidad, hemos invertido en túneles de viento criogénicos de última generación y alta capacidad. Estos equipos avanzados congelan completamente la mezcla de nuestras cremas y sorbetes en tan solo seis horas, preservando eficazmente los valores nutricionales naturales de la fruta y evitando la formación de cristales de hielo.
Con un solo turno extendido, nuestra capacidad de producción diaria alcanza las 9 toneladas. En caso de que la demanda aumente, estamos totalmente equipados para escalar las operaciones de manera eficiente añadiendo turnos adicionales, lo que nos permite gestionar volúmenes más grandes sin comprometer la calidad ni la consistencia. Esta combinación de tecnología de vanguardia y producción flexible garantiza que nuestros productos cumplan de manera constante las expectativas de nuestros clientes nacionales e internacionales.
Cada lote se prueba, sella y congela rigurosamente en condiciones controladas para garantizar la seguridad, la frescura y la consistencia desde nuestras instalaciones hasta su congelador.
Suave, energizante y lleno de lo mejor de la naturaleza: tu sorbete de superfrutas está listo para disfrutar.
Mézclalo. Sírvelo en bowl. ¡Disfrútalo!
Nuestro propósito es crear un impacto positivo en cada paso de nuestro viaje. Guiados por la ética, el respeto por las personas y el medio ambiente, la responsabilidad social y un firme compromiso con la salud y el bienestar, construimos relaciones basadas en la confianza y ofrecemos excelencia a nuestros socios y sus clientes.
Lo que nos impulsa es más que un negocio: es un propósito. Creemos en los valores que realmente importan: la integridad, la sostenibilidad y la promoción de la salud y el bienestar. Estos principios definen quiénes somos y cómo trabajamos, garantizando que juntos creamos lo mejor para sus clientes.
¡Descubre cómo construimos nuestro caminho!
Todo empezó en casa con una simple batidora y un gran sueño: compartir el increíble sabor y la calidad del açaí, el primer producto que creamos y que inspiró el nombre de Açaí Verão.
Con determinación, abrimos nuestra primera fábrica y, en solo tres años, triplicamos nuestra base de clientes, convirtiendo una pequeña idea en un negocio en crecimiento.
Un inversor ángel se unió a nuestra misión, impulsando la innovación en toda la empresa. Ampliamos nuestra fábrica, profesionalizamos nuestros equipos y reinventamos nuestros productos: más pulpa de fruta, menos azúcar, sin colorantes artificiales y nuestro propio sirope de guaraná natural. Cada cambio reflejó nuestro compromiso con la calidad, la salud y el sabor.
Hicimos historia al lanzar el primer açaí sin azúcar de Brasil, endulzado con stevia, y transformamos nuestra visión minorista en el modelo de franquicia de Açaí Verão, llevando nuestro concepto único a más personas.
Nuestra visión se hizo global: Japón se convirtió en nuestro primer mercado extranjero, obtuvimos la certificación de la FDA y recibimos certificaciones orgánicas para Brasil, EE. UU. y Europa.
Fortalecidos por un equipo increíble, nos expandimos a EE. UU., Reino Unido, Alemania, Portugal y Grecia, y compartimos el sabor, la calidad y la innovación del Açaí Verão en todo el mundo.
Ampliamos nuestra cartera con nuevas y emocionantes cremas y sorbetes (crema vegana de cupuaçu, sorbete de pitaya, sorbete de graviola y crema de tapioca con crema de coco), lo que brinda más variedad y deleite a nuestros clientes.
Nuestro viaje continúa a través de los continentes, ingresando a Paraguay, Uruguay e Israel, lo que consolida nuestra presencia global.
¡Cremas y sorbetes para todos!
