Perfeitamente elaborado, porque tudo o que fazemos é Premium!

Com nossa avançada fábrica e equipe especializada, a Açaí Verão oferece textura rica e cremosa, com qualidade e consistência de alto nível — por isso, distribuidores e varejistas líderes do mundo todo confiam em nós.

Nosso pessoal

Maria Cecilia Giacaglia

CEO

Verifique nossos padrões

Explore nossa Fábrica certificada internacionalmente — Organica para EUA, Europa e Brasil, aprovada pela FDA, Kosher e outras, garantindo os mais altos padrões globais de qualidade e segurança em cada produto.

Saiba mais sobre nossas instalações!

Nossas instalações

Estamos equipados e prontos! Veja como a saúde vem de nossas florestas para sua tigela!

Comprometido com a qualidade em cada etapa

Na Açaí Verão, implementamos um processo rigoroso de aprovação de fornecedores para toda polpa usada em nossa produção. Após uma seleção minuciosa de fornecedores, realizamos auditorias regulares no local em suas instalações e fábricas de produção, seguindo os critérios estabelecidos de acordo com os padrões internacionais. Essa abordagem rigorosa garante que cada lote de matéria-prima atenda aos nossos requisitos de alta qualidade e segurança, reforçando nosso compromisso com a excelência e a consistência em todos os nossos produtos.

Dentro de nossas instalações de produção

Nossa fábrica de 800 m² opera sob os mais altos padrões de qualidade e higiene, garantindo que cada etapa da produção seja cuidadosamente monitorada e controlada. Nós aderimos a protocolos internacionais rígidos e temos o respaldo de certificações reconhecidas globalmente, incluindo FDA, Kosher e Organic, que garantem a conformidade com os requisitos dos Estados Unidos e da União Europeia. Esse compromisso não apenas garante a segurança e a consistência dos alimentos, mas também reflete nossa dedicação em fornecer produtos de qualidade excepcional para clientes em todo o mundo.

Para garantir uma textura excepcionalmente cremosa e manter os mais altos padrões de qualidade, investimos em túneis de vento criogênicos de última geração e alta capacidade. Esses equipamentos avançados congelam totalmente a mistura dos nossos cremes e sorbet em apenas seis horas, preservando efetivamente os valores nutricionais naturais da fruta e evitando a formação de cristais de gelo.

Produção de alta capacidade, flexível para o crescimento

Com um único turno estendido, nossa capacidade de produção diária chega a 9 toneladas. Caso a demanda aumente, estamos totalmente equipados para escalar as operações de forma eficiente, adicionando turnos adicionais, o que nos permite acomodar volumes maiores sem comprometer a qualidade ou a consistência. Essa combinação de tecnologia de ponta e produção flexível garante que nossos produtos atendam consistentemente às expectativas de nossos clientes nacionais e internacionais.

Controle de qualidade e armazenamento adequado

Cada lote é rigorosamente testado, selado e congelado sob condições controladas para garantir segurança, frescor e consistência de nossas instalações até seu freezer.

E finalmente... Está pronto para você!

Suave, energizante e cheio do melhor da natureza — seu sorbet de superfrutas está pronto para ser saboreado.Misture. Sirva no bowl. Aproveite!

Nosso propósito

Nosso objetivo é criar um impacto positivo em cada etapa de nossa jornada. Guiados pela ética, respeito às pessoas e ao meio ambiente, responsabilidade social e um forte compromisso com a saúde e o bem-estar, construímos relacionamentos baseados na confiança e entregamos excelência aos nossos parceiros e seus clientes.

O que nos motiva é mais do que negócios, é propósito. Acreditamos em valores que realmente importam: integridade, sustentabilidade e promoção da saúde e do bem-estar. Esses princípios definem quem somos e como trabalhamos, garantindo que juntos criemos o melhor para seus clientes.

Nossa história

Descubra como construímos nosso caminho

2009

O começo

Tudo começou em casa, com um liquidificador simples e um grande sonho: levar o sabor incrível e a qualidade do açaí a todos. Esse foi o primeiro produto que criamos — e a inspiração para o nome Açaí Verão.

2010

Primeira fábrica

Com determinação, abrimos nossa primeira fábrica e, em apenas três anos, triplicamos nossa base de clientes, transformando uma pequena ideia em um negócio em crescimento.

2016

Evolução e inovação

Um investidor anjo se juntou à nossa missão, impulsionando a inovação em toda a empresa. Expandimos nossa fábrica, profissionalizamos nossas equipes e reinventamos nossos produtos: mais polpa de frutas, menos açúcar, sem corantes artificiais e nosso próprio xarope de guaraná natural. Cada mudança refletiu nosso compromisso com a qualidade, a saúde e o sabor.

2017

Etapas pioneiras

Fizemos história ao lançar o primeiro açaí sem açúcar do Brasil, adoçado com Stevia, e transformamos nossa visão de varejo no modelo de franquia Açaí Verão, levando nosso conceito exclusivo para mais pessoas.

2018-2019

Expansão internacional

Nossa visão se tornou global: o Japão se tornou nosso primeiro mercado externo, obtivemos a certificação da FDA e recebemos certificações orgânicas para o Brasil, EUA e Europa.

2020-2021

Crescimento global

Fortalecidos por uma equipe incrível, expandimos para os EUA, Reino Unido, Alemanha, Portugal e Grécia, compartilhando o sabor, a qualidade e a inovação do Açaí Verão em todo o mundo.

2022-2024

Diversificação de produtos

Ampliamos nosso portfólio com novos e empolgantes cremes e sorbet — creme vegano de cupuaçu, sorbet de pitaya, sorbet de graviola e creme de tapioca com coco — trazendo mais variedade e prazer aos nossos clientes.

2023-2025

Expansão contínua

Nossa jornada continua pelos continentes, entrando no Paraguai, Uruguai e Israel, solidificando nossa presença global.

2025

Nova certificação Kosher

Cremes e sorbet para todos!

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